HMSM

"Bianca heeft tweejaarlijks een interactieve workshop georganiseerd en begeleid voor 180 studenten. Het gaat om studenten van zowel de Nederlandstalige – alsook van de Engelstalige bachelor. In kleine groepen van 7 á 8 studenten heeft zij steeds 5 dagen achter elkaar elke twee uur een nieuwe groep ontvangen. De door Bianca zelf ontwikkelde workshop “Etiquette” was voor onze studenten een allereerste kennismaking met “hoe het heurt”. Voor onze young professionals een leuke en belangrijke eerste ontmoeting.

De manier waarop Bianca onze studenten aansprak, motiveerde en met hen in gesprek ging, heb ik altijd gewaardeerd. Bianca was in staat om een lach op de gezichten van de studenten te toveren en hen serieus te nemen. De informatieoverdracht werd hierdoor nooit saai! Ook niet op dag 5 wanneer iedereen allang doodmoe was. De presentatietechnieken van Bianca zijn tip top in orde!” Yvonne Hiddema, Voorlichting & Werving.

Quotes van evaluaties die studenten hebben geschreven van Boostcamp: 

 “Dit liet me inzien waarom mijn passie ook al weer bij de horeca lag, toptijd gehad, veel geleerd en ontzettend interessant. Vooral de les over de etiquette heeft me buitengewoon veel bijgebracht”

“Workshop Etiquette was een leuk onderdeel met vele leuke verschillende aspecten”

“Very interesting workshop. Mrs. Prevoo makes etiquette fun to learn”

“Very interesting and awesome lecture”

“Super interessant veel van geleerd”

Lions Ladies

Lions Club Maastricht (LCM) 6211 is een ondernemende en dynamische club dames die weliswaar fungeert onder de wereldwijde vlag van Lions, maar op een geheel eigentijdse manier invulling geeft aan het begrip ‘We Serve’. Power, daadkracht en kennis zijn daarbij belangrijke ingrediënten. Persoonlijke ontwikkeling, elkaar inspireren en samen een waardevolle toegevoegde waarde leveren aan de maatschappij, onze belangrijkste doelen. Voor de Lions Ladies hebben wij een workshop etiquette georganiseerd:

“ De workshop is enorm goed in de smaak gevallen. Veel dank daarvoor! Erg leuk, ook dat je nog even nableef voor de nazit, dat zijn vaak de leukste momenten onderling. Nogmaals veel dank namens onze hele Lions Club en de tijd en energie die je erin hebt gestoken!” 
Karin van der Ven

PUURNEGEN

PUURnegen is een initiatief van Pascal Theunissen. Hij bracht in 2001 10 jonge professionals bij elkaar om samen te proeven van de kunst van het koken.Wat begon als een eenmalige happening is in 9 jaar uitgegroeid tot een hechte kookclub die maandelijks op de 3e maandag gezamenlijk onder leiding van één van de meester-koks een goddelijk menu creëren.

Kookclub Puur Negen heeft een workshop Tafelmanieren gevolgd bij 

Mw. Daraux-Prevoo, gevolgd door een diner op de Hotelschool Maastricht. Interessante en leuke avond met ruimte voor discussie en een dosis humor. Professionele verzorging, dus zeer aan te bevelen bij teambuildingactiviteiten!

Pascal Theunissen

Lux ad Mosam

 Even geleden hebben wij van studentenvereniging Lux ad Mosam een workshop etiquette gevolgd bij mevrouw Bianca Prevoo. 

De workshop begon met een verhaaltje over de geschiedenis van de etiquette. Na een korte onderbreking vervolgde de workshop over onder andere de tafelmanieren, het indekken van een tafel, de kledingvoorschriften en omgangsmanieren. Het was een interactieve workshop waar iedereen erg van heeft genoten. Door de humor die mevrouw Prevoo gebruikte werd de workshop alles behalve saai. De manieren die we bij deze workshop geleerd hebben, kwamen goed van pas bij ons lustrumgala, dat we diezelfde week hadden. Daarnaast was er veel ruimte voor vragen waar mevrouw Prevoo goed op in ging. 

Jorine van Bodegraven, namens de lustrumcommissie der C.S.V. Lux ad Mosam